Denuncian Gato X Liebre en venta de Bacalao en CDMX
Enviado por Redacción el 25/11/2019
La organización internacional Oceana, dedicada a conservación de los océanos, dio a conocer los resultados de una investigación que realizó en la Ciudad de México, donde se concluye que existe sustitución y fraude en la venta de bacalao.
El estudio detectó que 31.5 por ciento de las porciones de bacalao analizadas en restaurantes, supermercados y pescaderías, no correspondían con el nombre de venta.